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essen & trinken allgemein!

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dänu

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15

Donnerstag, 24. Oktober 2013, 07:47

Zitat von »vättu«

hahaha... wie war das mit dem schauen? sehr konsequent...hehehe... ich liebe dänus lange enthaltsamkeitsphasen... immer von DI-MI...hehehe

:D aabeer ... ich habe noch nichts davon gegessen! ein säckchen habe ich sogar dem kollegen geschenkt! :42
wer sein ziel nicht kennt, überlässt den weg dem zufall.

dänu

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14

Donnerstag, 24. Oktober 2013, 07:43

Zitat von »vättu«

Was habt ihr denn als Hauptspeise gegessen? :31

rindsfilet geschmort mit kartoffeln und gemüse (bild 2) ...

gruss
dänu
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vättu

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13

Donnerstag, 24. Oktober 2013, 07:17

Zitat von »dänu«

heute habe ich mit magenbrot und gebrannten mandeln schon bereits eine kostprobe erhalten!
hahaha... wie war das mit dem schauen? sehr konsequent...hehehe... ich liebe dänus lange enthaltsamkeitsphasen... immer von DI-MI...hehehe

vättu

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12

Donnerstag, 24. Oktober 2013, 07:15

Zitat von »dänu«

anfangs oktober in der kehlengrabenschlucht, u.a. ...
Herrliche Bilder von den Probiererli.... Was habt ihr denn als Hauptspeise gegessen? :31

dänu

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11

Mittwoch, 23. Oktober 2013, 21:10

oje, jetzt kommt die harte zeit! am freitag beginnt die messe in basel. :43

heute habe ich mit magenbrot und gebrannten mandeln schon bereits eine kostprobe erhalten! :34

gruss
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dänu

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Freitag, 18. Oktober 2013, 22:19

anfangs oktober in der kehlengrabenschlucht, u.a. ...

gruss
dänu
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Sonntag, 6. Oktober 2013, 18:48

hier noch die versprochene wein- grappaliste:
- prosecco contarini extra dry doc
- prosecco contarini millesimato 2011
- merlot bianco terre die gudo doc von tamborini 2012
- chardonnay casa lo alto do 2012
- grappa gran riserva invencchiata mormorio della foresta magnum
- cabernet sauvignon napa valley 2005
- amarone della valpolicella doc 2007
- gewürztraminer bollenberg prestige 2006

gruss
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8

Freitag, 4. Oktober 2013, 15:57

so heute ist wine & dine in der kehlgrabenschlucht (http://www.kehle.ch/):

- apéro gebäck
- mousse von der gänseleber in prosecco-gelée
- hausgemachte fasanen-terrine begleitet von frisch getoastetem nussbrot
- jaboksmuscheln auf schwarzen tagliatelle verfeinert mit einem chardonnay-schaum
- zitronen-sorbet begleitet von einem hauch grappa
- im cabernet sauvignon geschmortes rinds-entrecote mit pont neuf kartoffeln umgeben von einem gemüsegarten
- käse-variationen
- dessert surprise

dazu zu jedem gang ein nat. dazu passender wein. :thumbup:

gruss
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vättu

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Freitag, 4. Oktober 2013, 11:46

aaaahhh das sieht lecker aus! :41

helipot

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Freitag, 4. Oktober 2013, 09:46

schöne bilder dänu :)
"Der Unterschied zwischen unseren Träumen und der Realität heisst Disziplin"

sternocleidomastoideus

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5

Freitag, 4. Oktober 2013, 09:43

zum glück habe ich gegessen! :29

es grüsst euch
sternocleidomastoideus
Lebe Deine Träume.

dänu

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Donnerstag, 3. Oktober 2013, 19:38

das essen geht noch weiter ... :D

gruss
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Donnerstag, 3. Oktober 2013, 19:37

eine mz von letzter woche ... :43

gruss
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2

Sonntag, 15. September 2013, 19:01

immer gut als zwischenmahlzeit, zur kräftigung während dem wandern ... :52
gruss
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Sonntag, 15. September 2013, 19:00

essen & trinken allgemein!

postet hier weiterhin eure beliebten, vielfach konsumierten lebensmittel, mahlzeiten oder menüs - gekauft und selfmade IM/MIT BILD ... :thumbsup:
auch neu entdeckte ... ;)


:02



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